Insekten: Essen der Zukunft

Schaben, Würmer, Krabbeltierchen – bei mehr als zwei Milliarden Menschen stehen Insekten regelmäßig auf dem Speiseplan. Sie enthalten viel Protein, verbrauchen wenig Ressourcen und gelten als Nahrungsmittel der Zukunft, um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. Was ist dran am Insekten-Essen und wie schmeckt das? Beitrag ansehen

Steuererklärung: Selber machen oder Profis fragen?

Jedes Jahr steht sie an, jedes Jahr schieben wir sie vor uns her. Warum nicht einmal pünktlich damit anfangen und die quälendste Aufgabe des Jahres gleich zu Beginn vom Tisch haben? Ab Januar ist es möglich, die Steuererklärung für das vorige Jahr abzugeben. Steuerpflichte können dadurch zum Teil mehr als 1.000 Euro zurückbekommen. Beitrag ansehen

5 Tipps für konzentriertes Arbeiten im Home Office

Home-Office ist für viele Menschen zur Normalität geworden. Wer viel am Schreibtisch sitzt, kann auch von zu Hause aus arbeiten. So die Theorie. In der Praxis lauert dort eine Vielzahl an Ablenkungen: Einmal kurz die Waschmaschine ausräumen, schnell durchsaugen, Mittagessen vorbereiten und – oh, muss der Hund mal wieder raus? Es gibt Wege, sich im […]

Witwe mit Anfang 30: Tod durch Herzinfarkt

Lana Schmidt ist Mutter von zwei Töchtern, Ehefrau. Sie steckt mitten in den Vorbereitungen für das Weihnachtsfest, als sie am Tag vor Heiligabend ein Anruf aus dem Krankenhaus erreicht: Ihr Mann hat einen Herzinfarkt erlitten und ihn nicht überlebt. Plötzlich steht Lana Schmidt mit ihren beiden Kindern alleine da. Klicken Sie auf den unteren Button, […]

Absturz am Berg: Seine Kletterpartnerin stirbt

Als erste Frau den höchsten Berg Alaskas bezwingen – und das mitten im Winter. Davon träumt Sylvia. Der Fotograf und Bergsteiger Mike Fuchs begleitet sie auf ihrer Reise. Bis zu dem Tag, an dem Sylvia abstürzt und Mike Fuchs erkennen muss: Er kann nichts tun, um sie zu retten. Klicken Sie auf den unteren Button, […]

Stress in der Küche: Gastronomen unter Druck

Arne Anker arbeitet als Koch in der gehobenen Gastronomie. Als Chefkoch im Berliner “Pauly Saal” erhält er einen Stern und verteidigt ihn viermal in Folge. Doch der stressige Arbeitsalltag geht nicht spurlos an dem Gastronomen vorbei. Er beleidigt und verletzt Mitarbeiter, steht selbst ständig unter Strom. Bis er beschließt sein eigenes Restaurant zu eröffnen. Klicken […]

Arm amputiert nach Motorradunfall

Gina Rühl fährt mit ihrem Freund auf dem Motorrad, als dieser in einer Kurve die Kontrolle über das Fahrzeug verliert. Schwer verletzt kommen beide ins Krankenhaus. Ginas linker Arm ist abgerissen und muss amputiert werden. Heute ist Gina als einarmige Prinzessin auf Instagram und TicToc bekannt und macht anderen Menschen Mut, zu sich selbst zu […]

Als Fluthelfer im Katastrophengebiet

Eingebrochene Häuser, weggeschwemmte Brücken, umgeknickte Laternenmasten. Adrian Waschow-Feldges ist als ehrenamtlicher Helfer bei der Jahrhundertflut an der Ahr im Einsatz. Vor Ort sieht er Chaos und Zerstörung und merkt, dass auch ihn die Katastrophe nicht kalt lässt. Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von Spotify zu laden. Spotify laden

Als Feuerwehrmann im Einsatz

Schon als Kind haben ihn Feuerwehrautos begeistert, seit seiner Jugend hilft er bei der Freiwilligen Feuerwehr, später wird er auch hauptberuflich Feuerwehrmann. Woher die kleinen Brandnarben auf seiner Brust stammen, warum der Geruch am Einsatzort am schlimmsten ist und wie ihn selbst am Ende nur ein kleiner Unfall aus der Bahn geworfen hat, erzählt er […]

Profisportlerin mit Spenderherz

Chantal Bausch ist eine Sportskanone. Hockey, Golf, Segeln, Skifahren – die 29-Jährige braucht die Bewegung. Als Torhüterin beim Bremer Hockeyclub kämpft sie gerade für den Aufstieg ihrer Mannschaft in die Erste Liga. Und das alles mit einem Herz, das früher einmal in einer anderen Brust geschlagen hat. Seit Jahren lebt Chantal Bausch mit einem Spenderherz. […]